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La Carte

Aux saveurs de la saison

Que vous soyez là pour un déjeuner raffiné ou un dîner en tête-à-tête, notre menu vous propose des plats généreux et savoureux, réalisés avec des produits frais et de qualité. 

Découvrez dès maintenant notre carte et laissez-vous séduire par un voyage au cœur de la gastronomie française.

Réservation uniquement par téléphone ! 
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Formule Dîner

Hors week-end & jours fériés • Entrée + plat / Plat + dessert 30,00€ • Entrée + plat + dessert 38,00€


Entrées

10€



6 escargots persillade



Camembert rôti au miel et au thym



Soupe à l’oignon



Oeuf en Meurette à la bourguignonne



Plats

20€



Tête de veau sauce Gribiche



Tartare de bœuf traditionnel

(Moutarde, ketchup, Worcestershire, huile d'olive, parmesan, basilic, jaune d'oeuf)

Oeufs


Burger de Monsieur le duc

(Boeuf charolais, oignons, tomates, lard, échalotes, camembert, crème fraiche, huile saveur truffe)



Rognons de veau, sauce à la crème et Moutarde à l’ancienne



Planche de charcuterie ou fromage ou mixte (voir ardoise du jour)

(Pommes de terre grenailles et salades)



Boeuf bourguignon accompagné de ses penne au beurre



Desserts

10€



Brioche façon pain perdu, glace saveur vanille et confiture de lait



Crème brulée saveur vanille



Tarte au citron



Sabayon de Clémentines


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